Від майстра зефірної флористики Альбіни Бородін
З легкістю створювати хризантему, яка підкорює серця мільйонів, сама себе продає, стане топом серед замовлень, принесе вам клієнтів, дохід та підписників.
Ви будете збирати стильні реалістичні букети, які будуть виконані по правилам флористики та колористики.
1. Для початківців (з 0)
2. Для досвідчених (хто займається флористикою, має свій рецепт приготування зефіру, але хоче освоїти нову техніку створення хризантеми)
- Початківцям в кондитерській справі - тим, хто хоче створювати красиві їстівні букети
- Професійним кондитерам для розширення асортименту своїх виробів
- Людям, які люблять творити своїми руками
- Всім, хто в пошуках себе
- Хто прагне самореалізації
- Всім, хто шукає хоббі з мінімальними вкладеннями
- Флористам, які хочуть покращити або навчитись створювати хризантему
- Хто хоче опанувати класичну технологію приготування зефіру (якщо зефір пливе чи інші проблеми)
1. Знайомство, заряд енергії та мотивації. Як взяти максимум від навчання.
2. Ознайомлення з інвентарем, який потрібен для виготовлення зефірної маси;
3. Розбираємо, які інгредієнти необхідні для приготування, розповідаю детально про кожен та фірми якими користуюсь, ділюсь магазинами, в яких замовляю
4. Відео як обрати та заготовити яблука для зефіру.
5. Відео приготування інвертного сиропу.
6. Обзор всіх насадок, які використовую для створення хризантеми та зелені.
7. Обзор барвників,які використовую для забарвлення хризантеми та зелені, гелевих та сухих. Що зробити, щоб квіти після фарбуваання не були мокрими
1. Відео приготування зефірної маси на планетарному міксері (по класичній технології)
2. Показую, як подовжую термін роботи з зефірною масою.
3. Виготовляємо хризантему, бутони та зелень, фарбуємо. (Показую різними насадками та способами)
4. Розповідаю про дозрівання, термін придатності та зберігання.
1. Збірка підбукетниці;
2. Припудрювання квітів та збірка у букет;
3. Пакування букета в ефектну,сучасну упаковку.
4. Розповідаю, як підібрати пакування в залежності від кольору квітів, щоб букет виглядав гармонічно, стильно та реалістично. Ділюсь постачальниками
5. Пакуємо букет в плівку для транспортування
6. Як почати продавати зефірні квіти, мій досвід відкриття ФОП
СТАРТ: 11 лютого 2025
Спільний чат
В закритому телеграм каналі
Доступ, зворотній звязок 6 місяців
1. Знайомство, заряд енергії та мотивація. Як взяти максимум від навчання.
2. Обзор насадок, які я використовую для створення хризантеми та зелені.
3. Обзор барвників необхідних для забарвлення хризантеми та зелені, гелевих та сухих. Як зробити так, щоб квіти після фарбування не були мокрими
Створення хризантеми, бутонів та зелені, їх фарбування
1. Збірка підбукетниці;
2. Припудрювання квітів та збірка у букет;
3. Пакування букета в ефектну,сучасну упаковку.
4. Розповідаю, як підібрати пакування в залежності від кольору квітів, щоб букет виглядав гармонічно, стильно та реалістично. Ділюсь постачальником.
5. Пакуємо букет в плівку для транспортування.
Старт: 11 лютого
В телеграм каналі
Доступ, спільний чат, зворотній звязок 3 місяці
Навчитесь виготовляти смачний зефір по класиці та неймовірні хризантеми з нього
Навчитесь виготовляти хризантему легко, швидко та реалістично
На майстер класі для початківців детально розповідаю, як приготувати зефір з якого виготовляю хризантему
Скоріш за все вам підійде майстер клас продвинутий флорист, думаю відсадкою своєї хризантеми я вас здивую, адже показую легкий спосіб відсадки авторської хризантеми.
Коли я починала, то не знала вийде в мене чи ні, але повірте, після перших замовлень затягує. Якщо не на продаж, то рідним на свята зможете готувати зефір чи квіти
